もつ鍋やまやのこだわり

「もつ」の中でも最もおいしいといわれる国産牛小腸を100%使用。適度な歯ごたえとぷるっぷるの食感を、やまや独自のうまみたっぷりスープでお楽しみください。

やまやといえば明太子。やまや独自の「匠のたれ」に168時間漬け込んで生まれた、奥深くまろやかな味わいを、あつあつのもつ鍋とともに。

もつ鍋やまやのこだわり

グループブランド紹介

博多炉ばた焼やまや
博多の旨いもんとやまやの明太子料理が食べられるお店
博多めんたい やまや食堂
アツアツご飯と具沢山豚汁、やまやの明太子が楽しめる定食屋
ごはんとわたし
お好きなものをお好きなだけ、組合せ自在の選べる定食屋です
博多天ぷら やまみ
揚げたて天ぷらを提供する明太子メーカー直営の天ぷら定食専門店
焼肉やまや
タレ焼肉・ご飯・明太子の黄金の組み合わせを追求した焼肉専門店
博多屋台DELIやまや
博多の「うまかめし」を中心に展開
味・彩りにこだわり見た目も楽しい
博多やきとりNICK
博多のとり皮、豚バラといった博多ならではの焼き鳥専門店
龍 -RON-
洗練された料理とおもてなしで楽しむ和テイストステーキ&ワインの名店

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