博多もつ鍋やまや | 【公式】もつ鍋やまや

博多もつ鍋やまやは、
(株)やまやコミュニケーションズが
運営する飲食店です。

代表取締役社長山本正秀

私たちやまやコミュニケーションズは、1974年辛子明太子メーカーとして創業、創業者である山本秀雄の「妥協を許さない味へのこだわり」を引き継ぎ、その美味しさを多くの方々に届けてきました。そして今、私たちは「ワクワクする、楽しい食生活をテーマに“やまやコミュニティ”を創造する。」というビジョンを掲げ、日々チャレンジを続けています。
食工房事業部は、飲食業を通じて多くの人に「ワクワクする食生活」を提供したいと始めた事業。「お客様を元気にしたい！」という理念のもと、仲間たちがいきいきと働いています。また私たちは、「社員の家族」のことを大切に考えています。家族が元気で笑顔であることが、必ず社員自身の力になると考えているからです。社員が家族とともにいい人生を送れることを目指し、様々な働き方を提案していきます。

社名	株式会社やまやコミュニケーションズ
所在地	福岡市東区松島五丁目27番5号
創業	1974年（昭和49年）7月
資本金及び資本準備金	14億円
売上高	連結売上高197億円（2018年8月期）
従業員数	1,751名（2018年12月末時点）

博多もつ鍋やまやを一言で言うと

アットホーム

風通しが良い

和気あいあい

やまやコミュニケーションズ食工房事業部に
まつわる数字を見える化してみました！
社員アンケート結果も掲載。
やまやの「リアル」をご覧ください！

アンケート実施：2019年4月

店舗数

直営 0店舗

FC 0店舗

海外 0店舗

合計 0店舗

実は海外にも展開中。日本の食文化を世界に伝える仕事ができるかもしれません。

年間休日数

0日

飲食業における全国平均休日数は年間97.1日（2018年厚生労働省）。私たちはしっかり休日をとっています。

有給休暇利用率

絶対に有休をとるルールをつくりました。プライベートの時間を大切にしています。

年齢

20代 0%

30代 0%

40代 0%

50代 0%

若い世代を中心に、様々な年齢の社員が活躍しています！

男女比

働き方改革後の女性入社率 0%

元々少なかった女性社員も、色々な働き方で活躍できるようになって、どんどん増加中です。

出身地

九州 0%

九州以外 0%

やまやは福岡が発祥の地。社員も何かと九州にゆかりがある人が多いです。

従業員数

0人（※正社員のみ）

134人で全国の店舗を支えています！「家族」みたいな仲間をこれからも増やしていきたいと思います。

未婚・既婚の割合

未婚 0%

既婚 0%

未婚・既婚の割合はほぼ半々。いろんな環境の仲間が働いています。

入社前に経験した業界

1位飲食業

2位サービス業

3位小売・卸売

4位建設業・製造業

5位金融・保険業

教育業・医療福祉業・不動産業・情報通信業・運送業・コンサルタント業・公務員

様々なバックグラウンドを持ったメンバーがいます。

お酒を飲む頻度

毎日飲む 0%

週2〜3 0%

月2〜3 0%

ほとんど飲まない 0%

同僚同士で飲むこともあります。

休日の過ごし方・趣味

家族でお出かけ 0%

家でゴロゴロ 0%

一人でお出かけ 0%

友達とお出かけ 0%

趣味に没頭 0%

時間を作る仕組みが会社にはあるので充実したプライベートを過ごすことができます。

趣味

1位スポーツ

2位旅行

3位音楽関連

4位ショッピング

5位ドライブ

バイク、映画、子供と遊ぶ、お酒、パン作り、釣り、フラワーアレンジ、ゲーム、家庭菜園

入社の決め手

休日・休暇制度が 充実している: 0%

飲食が好き: 0%

会社の雰囲気: 0%

会社のビジョンに 惹かれた: 0%

福利厚生などの 待遇が良い: 0%

地元で働きたい: 0%

業績: 0%

その他: 0%

一番多かったのは「休日・休暇制度」。安心して働ける環境が決め手のようです。
会社の雰囲気やビジョンなど、自分に合っていると思えることも大切にされています。
なかには業績に注目する人も。博多もつ鍋やまやの業績はお墨付きです！

社員が選ぶ人気メニューBEST 3

（もつ鍋以外）

できたてめんたい
だし巻き明太玉子焼き
いわし明太